Resep Makanan Khas dengan Sentuhan Modern

Published on December 12, 2024

Resep Makanan: Buah pikiran Masakan Nikmat buat Keluarga
Mengolah resep makanan nikmat buat keluarga bisa menjadi peristiwa yang menggembirakan dan penuh masa lalu. Dalam artikel berikut, kami akan membagikannya pelbagai resep makanan yang gampang dibikin dalam rumah, dari makanan setiap hari sampai menu ekslusif untuk acara spesial. Silahkan kita awali!

1. Resep Ayam Goreng Bumbu Kuning
Ayam goreng bumbu kuning jadi salah satunya favorite keluarga Indonesia. Berikut teknik membuat.

Bahan-Bahan
1 ekor ayam, potong sesuai dengan kesukaan
4 buah bawang putih
6 butir bawang merah
3 cm kunyit
2 cm jahe
1 tangkai serai, memarkan
2 helai daun salam
Garam serta lada sesuai kebutuhan
Teknik Membikin
Lumatkan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan jahe.
Oseng bumbu lembut sampai wangi, tambahkan serai dan daun salam.
Tambahkan potongan ayam, aduk sampai bumbu teresap.
Imbuhkan air sesuai kebutuhan dan masak sampai ayam masak serta air berkurang.
Goreng ayam sampai kecokelatan, siap disediakan!
2. Resep Sop Daging Sapi
Sop daging sapi dengan rasa kaldu yang renyah begitu sesuai dikonsumsi bersama keluarga.

Bahan-Bahan
500 gram daging sapi, potong dadu
2 biji wortel, potong bundar
1 kentang besar, potong dadu
1 tangkai daun bawang, irislah
3 biji bawang putih, keprek
Garam, merica, serta kaldu bubuk sesuai kebutuhan
Trik Membuat
Rebus daging sapi sampai empuk, membuang busa yang tampak.
Masukan bawang putih, wortel, serta kentang.
Masukkan garam, merica, dan kaldu bubuk sesuai dengan keinginan.
Masak sampai sayur empuk, taburi daun bawang saat sebelum dihidangkan.
3. Resep Perkedel Kentang
Perkedel kentang yakni makanan pengiring yang nikmat.

Bahan-Bahan
4 biji kentang besar, rebus serta lunakkan
2 butir telur
2 buah bawang putih, lunakkan
Garam, lada, serta secuil pala bubuk
Trik Membikin
Campur kentang lembut, bawang putih, garam, lada, serta pala bubuk.
Wujud adonan sesuai keinginan.
Celup ke telur kocok serta goreng sampai kecokelatan.
4. Resep Nasi Goreng Daerah
Nasi goreng daerah ini simpel tetapi penuh cita-rasa.

Bahan-Bahan
2 piring nasi putih
2 butir telur
3 biji bawang putih, cincang
2 sendok makan kecap manis
Garam dan lada sesuai kebutuhan
Metode Membuat
Panasi minyak, oseng bawang putih sampai wangi.
Pecahkan telur, aduk sampai masak.
Tambahkan nasi, tambah kecap manis, garam, serta lada. Aduk sampai rata.
Suguhkan dengan krupuk serta acar.
5. Resep Sambal Terasi
Sambal terasi jadi pengiring sajian yang mengunggah hasrat.

Bahan-Bahan
10 biji cabai merah keriting
5 biji cabai rawit
1 tomat
1 sdm terasi bakar
Garam serta gula sesuai kebutuhan
Trik Membikin
Goreng semuanya bahan sampai layu.
Lunakkan dengan garam dan gula sesuai dengan kesukaan.
6. Resep Oseng Kangkung Terasi
Oseng kangkung ini ringan dibentuk serta benar-benar sedap.

Bahan-Bahan
2 ikat kangkung
3 buah bawang putih, cincang
2 cabai merah, potong
1 sdt terasi
Metode Membikin
Oseng bawang putih, cabe, dan terasi.
Tambahkan kangkung, masukkan sedikit air.
Aduk sampai kangkung layu.
7. Resep Puding Cokelat Halus
Selaku penutup, buat puding cokelat buat memberi kesegaran.

Bahan-Bahan
1 balut agar-agar cokelat
500 mili liter susu cair
100 g gula pasir
50 gr cokelat bubuk
Langkah Membuat
Campur semuanya bahan di dalam panci, aduk sampai rata.
Masak sembari lagi diaduk-aduk sampai mendidih.
Tuangkan ke cetakan dan diamkan dingin.
8. Resep Tempe Mendoan
Tempe mendoan sesuai jadi cemilan atau pengiring.

Bahan-Bahan
1 papan tempe, irislah tipis
100 g tepung terigu
50 gr tepung beras
2 biji bawang putih
Garam dan daun bawang
Teknik Bikin
Campurkan tepung, bawang putih, garam, dan air sampai jadi adonan.
Celup tempe, goreng 1/2 masak.
9. Resep Ikan Bakar Kecap
Ikan bakar dengan rasa yang manis kecap yang menghidupkan hasrat.

Bahan-Bahan
2 ekor ikan (kakap/nila)
3 sd makan kecap manis
1 sdm sauce tiram
1 sendok teh air jeruk nipis
Garam, lada, serta bawang putih lembut
Teknik Membuat
Olesi ikan dengan bumbu serta biarkan 30 menit.
Bakar ikan sampai masak, poleskan bumbu secara periodik.
10. Resep Martabak Mini
Martabak mini manis serta renyah buat cemilan keluarga.

Bahan-Bahan
250 g tepung terigu
1 butir telur
200 mili liter air
Topping sesuai dengan keinginan (keju, cokelat, kacang)
Trik Membuat
Campur bahan adonan, aduk sampai rata.
Panggang di cetakan martabak mini.
Tambah topping.
Rangkuman
Memberikan beberapa resep makanan untuk keluarga dalam rumah bukan sekedar memberi kebahagiaan, tapi juga tingkatkan keakraban. Dengan opsi resep di atas, mudah-mudahan Anda bisa nikmati kejadian mengolah yang penuh cinta dan cita-rasa bersama orang terkasih. https://hungrycatkitchen.com

Author: GaiaPutri

Posted in: